[Resep masakan] Bakmi Goreng Spesial Enak

tiagedhut.blogspot.com - Resep Masakan indonesia -Bagianda penggemar mie coba dulu resep spesial satu ni . Dimanakah letak spesialnya ? Mungkin anda akan tau sendiri setalah mencoba resepnya dibawah ini. Walaupun begitu kami akan berbagi sedikit informasi mengenai bakmi ni kepada anda . Bakmi merupakan makanan khas cina yg dibawa oleh pedagang - pedagang dari sana ke indonesia sehingga makanan ni sudah memiliki perbedaan rasa dari aslinya dgn adaptasi bumbu - bumbu khas indonesia, tapi rasanya tetap maknyus lho. Tapi demikian bakmi ni tetap memiliki ciri khas tersendiri yaitu menggunakan mie yg ukurannya lebih besar dgn mie yg ada pd umumnya diindonesia . Untuk soal Bumbu dan rasa yg lebih maknyus yuk kita ikuti resepnya berikut ini.


Bahan - bahan yg dibutuhkan:

• Mie telur basah 200 g, rendam dgn air panas, lalu tiriskan.
• Telur 2 butir,dikocok lepas, buat arak arik
• Daging ayam 150 g,tanpa tulang, potong kecil - kecil.
• Bakso sapi atu ayam 10 butir, potong sesuai selera
• Wortel 10 g, iris tipis memanjang
• Kol 150 g, potong agak kasar sedikit
• Daun bawang 1 batang, iris tipis memanjang
• Bawang goreng 2 sendok makan
• Minyak untk menumis 3 sendok makan
• Air 100 ml

Bumbu - bumbu, haluskan :

• Cabai merah keriting 6 buah
• Cabai rawit merah 4 buah
• Bawang putih 4 siung
• Merica 1/2 sendok teh
• Garam 1/2 sendok teh
• Kaldu bubuk 1/2 sendok teh

Bumbu pelengkap lainnya:

• Kecap manis 3 sendok makan
• Minyak wijen 1 sendok makan
• Kecap ikan 1 sendok teh

Cara membuat bakmi goreng spesial

1. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai keluar bau harumnya, Masukkan daging ayam dan bakso sapi, aduk sampai matang dan warnanya berubah.
2. Tuangkan air dan tunggu hingga mendidih. Masukkan wortel dan kol, masak setengah matang saja. Selanjutnya masukkan mie serta daun bawang dan bumbu pelengkap lainnya.
3. Biarkan hingga matang dan bumbunya meresap rata. Angkat, dan taburkan bawang. goreng.diatasnya
4. Mie siap dihidangkan

Demikianlah cara membuat bakmi spesial ala Resep masakan indonesia praktissemoga bermanfaat untk kita semua.Sebenarnya bakmi ni tak saja bisa digoreng tapi dibuat berkuah pun bisa. nah , untk resep bakmi kuah tunggu update resep masakan dari kami selanjutnya. Jangan lewatkan Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Khas Jepang

other source : http://news.detik.com, http://resepmasakanindonesiapraktis.blogspot.com, http://google.com

Posted by Unknown