Martabak manis mini sendiri sama halnya dgn martabak manis pd umunya, yg membedakan hanya bentuk dan ukuran yg jauh lebih kecil, selain itu martabak manis mini biasanya di buat menggunakan teflon cetakan apem sehingga memiliki bentuk yg bundar dan kecil. Anda siap membuat martabak mini? langsung saja ikuti resep membuatnya berikut ini.
Resep Cara Membuat Martabak Manis Bahan : - Tepung terigu 200 gram
- Ragi 1/2 sdt
- Baking powder 1/4 sdt
- Garam 1/4 sdt
- Gula pasir 50 gram
- Syam 2 butir telur
- Susu 400 gram
- Mentega secukupnya
- Keju parut secukupnya
- Cokelat meses secukupnya
- Kacang tanah secukupnya
Cara Membuatnya: 1. Campurkan bahan tepung terigu , garam, telur ayam, susu, gula pasir dan ragi baking powder. Aduk semua bahan hingga merata.
2. Sebagai cetakan, gunakan teflon khusus seperti teflon wajan apem, panaskan menggunakan api kecil lalu masukkan mentega secukupnya saja.
3. Setelah mentega mencair, ambil adonan yg telah di buat tadi dan tuang adonan ke dlm tiap-tiap lubang teflon lalu ratakan.
4. Kemudian, masak adonan hingga setengah matang saja (hingga kelihatan uap keluar dari permukaan adonan).
5. Taburkan cokelat meses, disusul keju parut dan jg kacang tanah di atasnya.
6. Tunggu adonan matang sekitar 1/2 menit saja.
7. Terakhir angkat martabak mini dari wajan.
8. Siapkan wadah dan tata sesuai selera.
Kini martabak manis siap di hidangkan, mudah bukan membuat martabak manis mini itu? cukup sekian yg dpt kami bagikan, semoga bermanfaat untk kita semua dan terimakasih telah membaca Resep Cara Membuat Martabak Manis Mini.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Nugget Ayam Yang Enak
0 Response to "[Resep Masakan Sederhana] Cara Membuat Martabak Manis Mini Super Lezat"
Posting Komentar