tiagedhut.blogspot.com - RESEP PRAKTIS (MUDAH) WEDANG RONDE SEDAP, NIKMAT
Bismillah...
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) wedang ronde spesial :
- 150 gr tepung ketan
- 130 ml air hangat
- ¼ sendok teh garam
- Pewarna makanan merah/hijau secukupnya
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) isi ronde spesial :
• 60 gram kacang tanah, sangrai
• 30 gram gula pasir
• ¼ sendok teh garam
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) air jahe spesial :
- 400 gram jahe, bakar, memarkan
- 400 gram gula pasir
- 3 lembar daun pandan
- 5 batang serai, memarkan
- 2 liter air
- sendok teh garam
Pelengkap wedang ronde spesial :
• Roti tawar, kolang kaling rebus, sagu mutiara merah secukupnya
Cara membuat / mengolah wedang ronde spesial :
1. membuat isi ronde : campurkan semua bahan isi yg tersedia lalu ditumbuk kasar. Sisihkan.
2. membuat ronde ; campur tepung ketan dan garam, tuangkan air hangat sambil diaduk sampai kalis. Lalu bagi adonan ronde menjadi 3 bagian, beri pewarna merah, hijau serta satu bagian biarkan tetap putih. Aduk rata. ambil adonan secukupnya, lalu dipipihkan beri isian, kemudian bentuk bulat. Kerjakan hingga habis. Masukkan ronde ke dlm air yg mendidih, biarkan sampai ronde mengapung. Angkat. tiriskan.
3. membuat air jahe : rebus air bersama jahe, gula pasir, serai serta daun pandan hingga mendidih dan tercium aroma jahenya menggunakan api kecil.
4. siapkan gelas saji, masukkan ronde dan pelengkapnya lalu tuangkan air jahenya.
5. wedang ronde siap disajikan selagi masih hangat.
Demikianlah tips resep minuman asli indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah minuman hangat sederhana yaitu wedang ronde spesial (istimewa) yg enak, sedap, gurih, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ni bisa memperkaya wawasan kuliner (resep minuman) bagi anda. Semoga artikel ni bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untk membaca artikel kami lainnya Cara Membuat (Membikin) Es Buah Enak, Lezat.
other source : http://viva.co.id, http://cara-memasak-enak.com, http://detik.com
0 Response to "Membuat Wedang Ronde Enak, Lezat - Resep Sayur"
Posting Komentar