Untuk membuat acar mentimun ternyata cukup mudah, bahan yg di gunakan jg tak terlalu rumit bahkan mungkin sudah ada di dapur anda sekarang. Acar ni sangat baik apabila di konsumsi dan ada baiknya jika acar anda masukkan ke dlm menu harian anda. Nah bagi anda yg tertarik membuat acar simak saja cara membuatnya di bawah ini.
Resep Cara Membuat Acar Mentimun
Bahan : - 500 gram mentimun, potong dadu / sesuai selera
- 25 siung bawang merah kecil, kupas
- 15 siung bawang putih, kupas dan biarkan utuh
- 25 cabai rawit merah, biarkan utuh
- 1 liter air matang
Bahan Untuk Merendam : - 150 gram gula pasir
- 1 sdm garam
- 50 ml cuka
- 3 cm jahe, iris tipis-tipis
- 750 ml air
Cara Membuatnya : 1. Rebus air hingga mendidih
2. Masukkan potongan mentimun di lanjutkan dgn bawang merah, bawang putih dan jg cabai rawit, rebus hingga berubah warna.
3. Setelah itu angkat dan tiriskan hingga dingin.
4. Selanjutnya rebus semua bumbu untk merendam sampai mendidih lalu angkat dan dinginkan.
5. Setelah itu masukkan campuran mentimun, bawang putih, bawang merah dan cabai rawit ke dlm campuran bumbu untk merendam tadi yg sama-sama telah di rendam sebelumnya.
6. Lalu tuangkan campuran tersebut ke dlm botol / toples steril. Diamkan selama 24 jam agar bumbu meresap sempurna.
7. Selesai dan di sajikan.
Bagaimana mudah bukan membuat acar mentimun itu? lain kali kami akan membagikan ulasan cara membuat acar mentimun dan wortel. Semoga acar yg anda buat berhasil dan memiliki rasa yg enak ya.. Terimakasih telah berkunjung dan membaca ulasan Resep Membuat Acar Mentimun.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Soto Betawi Yang Enak Khas Jakarta
other source : http://resepmembuat99.blogspot.com, http://dailymotion.com, http://hipwee.com
0 Response to "[Resep Masakan Sederhana] Cara Membuat Acar Mentimun Enak"
Posting Komentar